Rychlá bábovka

Potřebujeme:

  • 4 vejce
  • 1 šlehačka 250ml.
  • 2 hrnky hladké mouky (hrnek je 2dcl.)
  • 1 hrnek pískového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 kypřící prášek do pečiva
  • sádlo na vymazání formy
  • trochu hrubé mouky na vysypání formy
  • 2 kávové lžičky kakaa

    Postup:
    Všechno vyndáme z ledničky minimálně hoďku před. Do rozšprudlaných
    vajíček přidáme cukr s vanilkovým cukrem a rozmícháme. Za stálého
    míchání přidáváme střídavě šlehačku a mouku ve které jsme před tím
    zamíchali kypřící prášek do pečiva. Všechno řádně promícháme a nalijeme
    do formy kterou jsme vymazali sádlem a vysypali hrubou moukou. Tak deci
    těsta si ale necháme a obarvíme ho kakaem a nalieme po obvodu doprostřed
    bábovky. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 st. asi 50-60minut.

    Foto: (kliknutím se obrázek zvětší)