Česnečka

Potřebujeme:

  • 2l vody
  • kostka masoxu (nebo hovězí bujón, nejlepší je extra silný:))
  • střední cibulka vcelku
  • 6 stroužků utřeného česneku
  • čajová lžička soli (podle toho jak solí:))
  • 1 větší brambor na kostičky 1cm

  • 2 vejce
  • pol. lžíce majoránky
  • případně šunka na čtverečky, strouhaný sýr
  • nakrájený chleba na kostky 1cm opečený na pánvi na oleji

    Postup:
    Postup je jednoduchý. Do hrnce dáme vodu, masox, brambor, cibuli, česnek, a sůl
    a vaříme asi 15 minut. Přidáme majoránku, vejce, případně nakrájenou šunku a
    zamícháme. Ještě chvíli povaříme, ne moc, aby se brambory nerozvařili. Na talíř
    do hotového potom dáváme trochu strouhaného sýru, případně opečeného chleba.

    Foto: (kliknutím se obrázek zvětší)

    		•